eme-equis eme-equis

EME-EQUIS es una marca creada por una mexicana, Rosa Martha, que lleva casi toda su vida dedicada a la gastronomía y a la que se ha unido una asturiana, Bárbara, que ha vivido y vive la gastronomía desde otro lado, sentada en una mesa y disfrutando. Ellas tiene un claro objetivo, acercar lo mejor que rodea la gastronomía mexicana al público español.

Complementos cotidianos de toda la vida, tequilas, mezcales y la divina artesanía elaborada en recónditos pueblos mexicanos. Productos utilizados desde hace muchas décadas en su país y que aún no han cruzado fronteras.

El primero en cruzar el charco ha sido el peltre, un icono de la cultura y del diseño mexicano de originales piezas en azul turquesa con motas blancas, siempre presentes en todas las cocinas del país y que con el paso de los años se han ido modernizando y adquiriendo diferentes formas y colores. Piezas que ya han pasado a formar parte de los más prestigiosos restaurantes.